ИнтересноеИнтересное

  • ДрузьяДрузья

  • Архив новостейАрхив новостей

    Октябрь 2020 (53)
    Сентябрь 2020 (181)
    Август 2020 (187)
    Июль 2020 (125)
    Июнь 2020 (193)
    Май 2020 (247)

    НовостиНовости

    Насыри К. - Наставления повару (2015)новинка

    Насыри К. - Наставления повару (2015)

    В целях привлечения внимания общества к вопросам развития культуры, сохранения культурно-исторического наследия и роли российской культуры во всем мире 2014 год Указом Президента России объявлен Годом культуры. В рамках реализации этого указа Институт экономики, управления и права (г. Казань) подготовил к изданию книгу Каюма Насыри «Наставления повару». Она может явиться новым подходом для ресторанного бизнеса, представители которого специализируются на национальной татарской кухне.
    В книге содержатся подробные рецепты самых разнообразных блюд из мяса, десертов, кваса, варенья, составивших основное ее содержание. В ней также можно найти информацию о культуре питания: о полезной и тяжелой еде, о еде к месту и ко времени, о мере в еде, о промежутках между приемами пищи и даже о чтении во время еды и др.
    Адресована студентам, магистрам, обучающимся по направлению «Технология продукции и организация общественного питания», преподавателям вузов, рестораторам, поварам и всем интересующимся историей, культурой, бытом и питанием казанских татар.

    Название: Наставления повару
    Автор: Насыри К.
    Год: 2015
    Жанр: кулинария
    Серия: Сокровищница Татарстана
    Издательство: Познание
    Язык: Русский

    Формат: pdf, djvu
    Качество: eBook
    Страниц: 92
    Размер: 10 MB
    Пароль на архив: нет
    Информация для восстановления: 5%
    Скачать Насыри К. - Наставления повару (2015)

      Наш сайт не предоставляет ссылки на скачивание  


      Наш сайт не предоставляет ссылки на скачивание  


      Наш сайт не предоставляет ссылки на скачивание  
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

    Ходим по страницам, возможно вы ещё пропустили много интересного